全產(chǎn)業(yè)鏈運(yùn)營(yíng)
內(nèi)蒙古草原鑫河食品有限公司成立于1999年，位于巴彥淖爾市，是一家大型清真牛羊肉食品加工出口企業(yè)。公司立足于羊肉制品加工，以內(nèi)蒙古為生產(chǎn)基地，面向全國(guó)和世界銷售。與海底撈，西貝，外婆家等國(guó)內(nèi)眾多連鎖餐飲達(dá)成合作，2003年開始不斷開拓國(guó)際市場(chǎng)，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷港澳、中東、中亞、東南亞、非洲等國(guó)家和地區(qū)。
肥美之地孕育精品羊源
草原鑫河投資建設(shè)占地面積150畝具有育肥羊存欄3萬只，年出欄9萬只能力的規(guī)?；庋螂s交繁育場(chǎng)、育肥場(chǎng)基地二處。分別位于臨河區(qū)烏蘭圖克鎮(zhèn)和城關(guān)鄉(xiāng)治豐五社。同時(shí)在內(nèi)蒙古巴彥淖爾市烏拉特中旗擁有兩塊天然有機(jī)草場(chǎng)?；亟ㄔO(shè)為草原鑫河可追溯體系的建成奠定了基礎(chǔ)，為巴彥淖爾地區(qū)肉羊養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)化發(fā)展提供了技術(shù)基礎(chǔ)和示范樣板，也為未來農(nóng)業(yè)發(fā)展提供可選擇的經(jīng)營(yíng)模式。
先進(jìn)技術(shù)提升優(yōu)良品質(zhì)
草原鑫河屬清真屠宰，加工過程經(jīng)過嚴(yán)格的宰前獸檢和宰后肉質(zhì)檢驗(yàn)、流水作業(yè)、精細(xì)修割，生產(chǎn)分割過程全部配備輸送帶等自動(dòng)化加工設(shè)備。為保證食品加工過程的安全衛(wèi)生，草原鑫河購(gòu)進(jìn)了全自動(dòng)真空熱縮機(jī)、全自動(dòng)真空包裝機(jī)、風(fēng)淋機(jī)、洗箱機(jī)、追溯條碼秤等大型專業(yè)設(shè)備，在加工生產(chǎn)、包裝、速凍、儲(chǔ)存等過程中嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家有關(guān)規(guī)定。好品質(zhì)贏得好口碑
生產(chǎn)全程嚴(yán)格按照IS09001質(zhì)量管理體系和HACCP食品安全體系鮮凍羊肉標(biāo)準(zhǔn)，形成210余種 “草原鑫河”牌羊肉系列產(chǎn)品。巴美肉羊因其高纖維、低脂肪、營(yíng)養(yǎng)豐富、肉質(zhì)鮮嫩多汁、不腥不膻的特點(diǎn)，可與國(guó)外優(yōu)質(zhì)羊肉媲美。 草原鑫河產(chǎn)品銷往北京、上海、廣州、深圳、廈門、武漢、長(zhǎng)沙、成都、鄭州、南京、合肥、山東、哈爾濱、呼市、包頭、銀川等全國(guó)30多個(gè)大中城市，部分產(chǎn)品出口阿聯(lián)酋、伊拉克、科威特、約旦等中東國(guó)家，東南亞出口到香港、臺(tái)灣、馬來西亞等地區(qū)和國(guó)家。
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